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GRILLEN @ HOME
Ich zeige Ihnen den Unterschied zwischen den einzelnen Stücken, die sich in Lage, Struktur, Zartheit, Marmorierungsstufe und Geschmack unterscheiden, fernab von Rumpsteak und Filet. Hier sind die Mengen so bemessen, dass Sie sich durch die einzelnen Stücke probieren können.
Ich bin Fleischsommelière und Grilltrainer, ich möchte Ihnen keine vollkommenen Rezepte zeigen.
Für mich ist es wichtig Ihnen die richtige Grilltechnik, den Umgang mit dem Fleisch und neue Produkte zu zeigen.
GRILLKURS - der Wunschkurs
ab 79,00 Euro pro Person
Wir gestalten den Kurs ganz nach Ihren Wünschen.
Rind, Schwein , Lamm, Kalb, Geflügel, Wild, vegetarisch, Fisch,
kommen zu Ihnen nach Hause und
grillen bei ihnen mit unseren unterschiedlichsten Grills:
Keramik-, Gas-, 800 Grad Oberhitzegrill und integrieren Ihren Grill auf Wunsch.
Ab 8 Personen findet der Kurs statt, zzgl Kilometerpauschale und Verbrauchskosten